美国农业部9月预计，2023/2024年度世界小麦、大米、大豆产量和期末库存均调减，玉米产量和期末库存均调增；美国农场小麦、玉米价格平稳，大米价格下降，大豆价格上涨。

本月预计全球2023/2024年度谷物产量为28.0192亿吨，比上月预测调减966万吨，比上年度增加5144万吨；贸易量为4.9493亿吨，比上月预测调减314万吨，比上年度减少83万吨；消费量为28.0372亿吨，比上月预测调减192万吨，比上年度增加2754万吨；期末库存为7.6577亿吨，比上月预测调减841万吨，比上年度减少179万吨。

小麦

美国：预测产量未作调整

期末库存保持不变

本月预计美国2023/2024年度小麦产量为4720万吨，与上月预测相同，比上年度增加230万吨；总供给6652万吨，与上月预测相同，比上年度减少71万吨；国内消费3073万吨，与上月预测相同，比上年度减少6万吨；贸易量1905万吨，与上月预测相同，比上年度减少160万吨；期末库存1675万吨，与上月预测相同，比上年度增加96万吨。

预计美国2023/2024年度农场小麦平均价为7.50美元/蒲式耳（合275.57美元/吨），与上月预测持平，2022/2023年度平均价为8.83美元/蒲式耳（合324.44美元/吨）。

全球：预测产量调减603万吨

期末库存调减700万吨

本月预计2023/2024年度全球小麦产量为7.8734亿吨，比上月预测调减603万吨，比上年度减少325万吨；总供给量10.5447亿吨，比上月预测调减721万吨，比上年度减少878万吨；贸易量2.0734亿吨，比上月预测调减205万吨，比上年度减少1256万吨；消费量7.9586亿吨，比上月预测调减21万吨，比上年度减少26万吨；期末库存2.5861亿吨，比上月预测调减700万吨，比上年度减少870万吨。

小麦出口国中，预计2023/2024年度加拿大产量为3100万吨，比上年度减少334万吨，出口量2300万吨，减少275万吨；预计澳大利亚产量2600万吨，比上年度减少1369万吨，出口量1900万吨，减少1350万吨；预计欧盟产量1.34亿吨，比上年度减少19万吨，出口量3750万吨，增加243万吨；预计俄罗斯产量8500万吨，比上年度减少700万吨，出口量4900万吨，增加300万吨；预计乌克兰产量2250万吨，比上年度增加100万吨，出口量1100万吨，减少612万吨。

小麦进口国中，预计2023/2024年度中国进口小麦1100万吨，比上年度减少228万吨。

玉米

美国：预测产量调增59万吨

期末库存调增46万吨

本月预计2023/2024年度美国玉米产量为3.8442亿吨，比上月预测调增59万吨，比上年度增加3567万吨；出口量为5207万吨，与上月预测相同，比上年度增加978万吨；国内消费量3.1345亿吨，与上月预测相同，比上年度增加787万吨（其中用于燃料乙醇消费1.35亿吨，增加300万吨）；期末库存5640万吨，比上月预测调增46万吨，比上年度增加1953万吨。

预计美国2023/2024年度农场玉米平均价格为4.90美元/蒲式耳（合192.91美元/吨），与上月预测相同，上年度价格为6.55美元/蒲式耳（合257.86美元/吨）。

全球：预测产量调增79万吨

期末库存调增194万吨

本月预计全球2023/2024年度玉米产量为12.1429亿吨，比上月预测调增79万吨，比上年度增加5867万吨；出口量为1.9617亿吨，比上月预测调减2万吨，比上年度增加1451万吨；消费量为11.9977亿吨，比上月预测调减60万吨，比上年度增加3308万吨；期末库存为3.1399亿吨，比上月预测调增194万吨，比上年度增加1452万吨。

玉米出口国中，预计2023/2024年度巴西产量为1.29亿吨，比上年度减少800万吨，出口量5500万吨，减少200万吨；预计阿根廷产量5400万吨，比上年度增加2000万吨，出口量4050万吨，增加1750万吨。

玉米进口国中，预计日本进口为1550万吨，比上年度增加50万吨；预计韩国进口为1180万吨，比上年度增加20万吨；预计东南亚国家进口为1795万吨，比上年度增加125万吨。预计2023/2024年度中国进口玉米2300万吨，比上年度增加450万吨。

大米

美国：预测产量调增54万吨

期末库存调增38万吨

本月预计美国2023/2024年度大米产量为701万吨，比上月预测调增54万吨，比上年度增加192万吨；总供给量921万吨，比上月预测调增76万吨，比上年度增加159万吨；国内消费514万吨，比上月预测调增22万吨，比上年度增加52万吨；贸易量270万吨，比上月预测调增16万吨，比上年度增加66万吨；期末库存137万吨，比上月预测调增38万吨，比上年度增加41万吨。

预计美国2023/2024年度农场大米平均价为16.80美元/英担（合370.38美元/吨），比上月预测下降0.90美元/英担，上年度价格为19.30美元/英担（合425.49美元/吨）。

全球：预测产量调减286万吨

期末库存调减418万吨

本月预计全球2023/2024年度大米产量为5.1808亿吨，比上月预测调减286万吨，比上年度增加452万吨；供给量6.9032亿吨，比上月预测调减441万吨，比上年度减少568万吨；贸易量5215万吨，比上月预测调减84万吨，比上年度减少215万吨；消费量5.2273亿吨，比上月预测调减22万吨，比上年度减少103万吨；期末库存1.676亿吨，比上月预测调减418万吨，比上年度减少464万吨。

大米出口国中，预计2023/2024年度泰国产量为1950万吨，比上年度减少141万吨，出口量800万吨，减少50万吨；预计越南产量2700万吨，与上年度相同，出口量750万吨，减少50万吨；预计印度产量1.32亿吨，比上年度减少400万吨，出口量1750万吨，减少350万吨；预计巴基斯坦产量900万吨，比上年度增加350万吨，出口量500万吨，增加130万吨。

大米进口国中，预计2023/2024年度中国进口大米350万吨，比上年度减少88万吨。

大豆

美国：预测产量调减161万吨

期末库存调减68万吨

本月预计美国2023/2024年度大豆产量为1.1284亿吨，比上月预测调减161万吨，比上年度减少354万吨；出口量4872万吨，比上月预测调减95万吨，比上年度减少544万吨；国内消费量6576万吨，比上月预测调减25万吨，比上年度增加206万吨；期末库存599万吨，比上月预测调减68万吨，比上年度减少82万吨。

预计美国2023/2024年度农场大豆平均价为12.90美元/蒲式耳（合473.99美元/吨），比上月预测上涨0.20美元/蒲式耳，上年度为14.20美元/蒲式耳（合521.75美元/吨）；预计豆粕价格为380美元/短吨（合419美元/吨），与上月预测相同，上年度为455美元/短吨（合502美元/吨）；预计豆油价格为0.63美元/磅（合1388.9美元/吨），比上月预测上涨1美分/磅，上年度为0.655美元/磅（合1444.01美元/吨）。

全球：预测产量调减146万吨

期末库存调减15万吨

本月预计全球2023/2024年度大豆产量为4.0133亿吨，比上月预测调减146万吨，比上年度增加3122万吨；出口量1.6842亿吨，比上月预测调减35万吨，比上年度减少166万吨；消费量3.8262亿吨，比上月预测调减132万吨，比上年度增加1922万吨；期末库存1.1925亿吨，比上月预测调减15万吨，比上年度增加1626万吨。

大豆出口国中，预计2023/2024年度巴西产量为1.63亿吨，比上年度增加700万吨，出口量9700万吨，增加200万吨；预计阿根廷产量为4800万吨，比上年度增加2300万吨，出口量460万吨，增加60万吨。

大豆进口国中，预计2023/2024年度中国进口大豆1亿吨，比上年度减少200万吨。