华盛顿7月1日消息：周四美国农业部发布的油籽压榨月度数据显示，2021年5月份美国大豆压榨量为521万吨（相当于1.74亿蒲式耳），高于4月份的510万吨（1.70亿蒲式耳），但是低于2020年5月份的539万吨（1.80亿蒲式耳）。
5月份美国毛豆油产量为20.4亿磅，比2021年4月份提高3%，但是比2020年5月份减少1%。
5月份的精炼豆油产量为17.1亿磅，比4月份提高4%，比去年5月份提高12%。
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