中国农业信息网发布《2021年5月中国农产品供需形势分析》，估计2020/21年度，食用植物油产量2903万吨，较上月估计数调增54万吨。其中，受大豆进口量调增带动，豆油产量调增37万吨；菜籽油产量调增16万吨，主要是因为播种以来，油菜产区大部积温较常年同期偏多，湿渍害影响轻于上年，总体长势良好，西南产区部分进入成熟收获期，调度产量情况略好于此前预期。5月预测，2021/22年度，食用植物油产量2957万吨，较上年度增加54万吨。其中，在大豆产量下降、进口量增加的双重影响下，豆油产量预计为1767万吨，较上年度增加20万吨；油菜籽、花生预期播种面积和产量均增，菜籽油、花生油产量分别为601万吨、347万吨，较上年度分别增加30万吨、8万吨；葵花籽油、亚麻籽油等其他植物油产量较上年度减少4万吨。食用植物油进口量850万吨，较上年度减少83万吨。受城镇化率提高影响，居民食用植物油消费微增；受生猪产能恢复、玉米豆粕减量替代后增加油脂补充能量等因素影响，饲料用油略有增加。预计新年度食用植物油国内消费量将达到3589万吨，较上年度增加52万吨。国内外食用植物油供应量恢复性增加，价格区间略有下调。

来源：中华粮网